Côte d'Ivoire : à Boundiali, l'usine PAAC transforme 30 000 tonnes de cajou et crée 1 900 emplois

L'usine PAN Agro Africa Commodities (PAAC), installée à Tombougou dans le département de Boundiali, transforme actuellement près de 30 000 tonnes de noix de cajou par an, pour une capacité industrielle de 50 tonnes par jour, soit un potentiel annuel de 45 000 tonnes lorsque la campagne est pleinement approvisionnée, selon le Portail Officiel du Gouvernement de Côte d'Ivoire. Moïse Tapsoba, directeur de PAAC, chiffre à 400 les emplois directs et 1 500 les emplois indirects générés par le site : « L'implantation de l'usine permet de valoriser la main-d'œuvre locale. Aujourd'hui, les jeunes femmes, les femmes plus âgées, tout le monde peut travailler. » Cissé Aminata, employée de l'usine, témoigne : « Avec l'argent que je gagne ici, j'arrive à m'en sortir dans la vie et à m'occuper de mes besoins. » Alassane Traoré, technicien, ajoute que le site a permis « de passer du chômage à l'emploi » pour de nombreux jeunes de la région. À l'échelle nationale, le taux de transformation locale de l'anacarde est passé de 12,2 % en 2020 à 36,4 % en 2024, selon le Plan National de Développement 2026-2030, avec 29 usines opérationnelles et plus de 14 000 emplois directs créés dans la filière. Le Gouvernement vise 70 % de transformation locale d'ici 2030. Cette montée en puissance industrielle répond à un double enjeu : capter davantage de valeur ajoutée sur un produit longtemps exporté brut, et ancrer l'emploi rural dans des zones de production comme Boundiali. Elle reste toutefois soumise aux capacités de financement des unités locales face à des acteurs asiatiques historiquement dominants dans la transformation du cajou, ainsi qu'à la volatilité des cours mondiaux et à l'approvisionnement effectif des campagnes agricoles.